XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles
On dispose de peu de renseignements entre le IVème et le XVIIème siècle : il est fait mention d'un cimetière mérovingien, du Vème au VIIIème siècle, d'une église romane et de la paroisse de Saint Médard d'Eyrans en 1274, d'une seigneurie indépendante dès le 13ème siècle, dont le siège était le Château d'Eyran. 
Puis, c'est le trou noir jusqu'au XVIIème siècle : on a guère de documents écrits sur notre région avant le milieu du Moyen-Age.
La vigne a donné la plus belle réussite à notre région dès l'époque médiévale, (remplaçant ici le blé qui était cultivé depuis toujours) : alors s'insinuèrent les grandes parcelles des domaines, « châteaux » viticoles, vastes propriétés aristocratiques ou bourgeoises, souvent créées ou convoitées par les Bordelais. Tous ces domaines avaient leur clôture au XVIIIème : un mur de pierre et une grille fermaient l'accès à la cour, un pigeonnier dominait le tout.
La seigneurie de Saint Médard fut en place au château d'Eyrans dès le XIIIème siècle (jusqu'à 1870). Plus tard, par le jeu des biens personniers, (indivision entre plusieurs seigneurs) une 2ème seigneurie fut créée au château Lamothe.
De cette époque, nous conservons neuf châteaux ou maisons bourgeoises :
- le Château d'Eyran ;
- Basse-Terre ;
- le Château de La Prade ;
- le Domaine de Lartigue ;
- Catiroy;
- Margeon ;
Informations recueillies auprès des propriétaires.